2024年10月，此前担任上海市普陀区委书记的姜冬冬跨省履新，出任泰州市委书记。近日，姜冬冬在接受采访时，被问到“应该怎样打造泰州辨识度高的文旅名片”。

姜冬冬说：“泰州早茶就是一个很好的名片，值得好好挖掘。以前没来泰州的时候，我没意识到泰州早茶的影响力这么大。现在我们来自上海的客人很多，其中相当一部分都是第一次来泰州。他们跟我讲，来了以后感觉很震撼，之前没来过，不知道泰州这么好；同时也感觉很遗憾，怎么到现在才来。这说明以前大家对于泰州旅游的知晓度不是特别高，我觉得这对泰州是一个机会，可以提升的空间很大。我的想法是，先聚焦上海，定一个小目标，做好上海市场的精准对接。接下来，怎么打好‘泰州早茶’这张牌，将是我们重点思考的问题。宣传好泰州的早茶文化，让泰州早茶走出泰州、走出江苏，让更多人以早茶为契机了解泰州，‘早点来泰州，泰州来早点’。”